Thứ Năm, 22 tháng 11, 2012

Hướng dẫn tự pha chế mặt nạ dinh dưỡng tại nhà

Công thức pha chế sau đây chỉ sử dụng cho 1 mặt.

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm có:

  • 0.05g bột chitosan nguyên chất
  • 0.15g bột spirulina nguyên chất
  • 1g bột xương enzymolysis osteocalcin
  • 0.5ml chanh tươi
  • 3-5ml lòng trắng trứng gà
  • 0.5ml nước tinh khiết

Thứ Bảy, 19 tháng 5, 2012

Chitin/chitosan và các ứng dụng trong đời sống, y học, làm đẹp

Nhiều người rất thích ăn rau cải nhằm tăng cường vitamin, chất khoáng và lượng chất xơ giúp không bị táo bón. Nhiều người khi ăn tôm tép thích ăn luôn vỏ để bổ sung canxi là chất cần thiết cho hệ xương. Tuy nhiên rất ít người biết, rau cải và vỏ tôm tép chứa hai hợp chất có rất nhiều trong thiên nhiên, được con người tận dụng để phục vụ đời sống của mình. Hai hợp chất ấy là cellulose và chitosan.

Chất xơ sợi có ở rau cải phần lớn là cellulose và chính nó giúp tạo khối trong phân để phòng chống táo bón. Còn chất làm cho vỏ tôm, vỏ cua có vẻ cứng cỏi không chỉ là canxi mà chủ yếu là chitin. Chitin là chất ban đầu có ở vỏ giáp xác, khi được ly trích để sử dụng thường được biến đổi thành chitosan, vì vậy hai hợp chất thường được xem là một và được viết là “chitin/chitosan”. 

Thứ Năm, 17 tháng 5, 2012

Hội nghị "Chuyên đề sức khỏe trẻ em"

Kính gửi Quý đối tác, khách hàng.

MATNADINHDUONG.COM luôn lấy con người làm gốc, coi sức khỏe là nền tảng, quan tâm và đề cao vai trò sức khỏe con người. Cơ thể có khỏe mạnh thì làn da mới tươi đẹp.

Nhận thức được "Trẻ em là tương lai của đất nước" và tầm quan trọng của việc hình thành một thế hệ tương lai khỏe mạnh, chúng tôi đã xây dựng một chuyên đề về "Sức khỏe trẻ em" và đặc biệt mời đến PGS. TS. Lê Bạch Mai -  Viện phó Viện dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam để giải đáp những thắc mắc liên quan đến chuyên đề này.

Thứ Bảy, 12 tháng 5, 2012

Vì sao nám da liên quan đến quá trình chuyển hóa Canxi?

Một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra nám là do thiếu Canxi! Tại sao lại như vậy?

Khi mang thai, phụ nữ thường bị nám da mặt, làm cho nhiều bà bầu mất tự tin khi đi ra đường. Nguyên nhân, biện pháp nào để phòng chống nám là mối quan tâm chung của các bà bầu nói riêng cũng như phụ nữ nói chung.

Theo tổ chức Y Tế Thế Giới – WHO, nhu cầu Canxi tối thiểu cần thiết cho cơ thể của người trưởng thành là 1000mg/ngày/người. Riêng đặc biệt với phụ nữ có thai, cho con bú thì tỉ lệ này là 1200-1500mg/ngày/người.

Theo kết qủa điều tra mới nhất được công bố T4/2012 của PGS.TS. Lê Bạch Mai (Viện phó Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia VN) thì hàng ngày người dân VN mới chỉ hấp thu được tối đa 500mg/ngày/người.

Thứ Bảy, 21 tháng 4, 2012

Thực phẩm tự nhiên giúp da đẹp tươi tắn

Hãy cùng MATNADINHDUONG.COM điểm qua các loại thực phẩm trong tự nhiên giúp da đẹp nhé!

Đây là những loại hoa quả, thực phẩm bạn nên ăn trực tiếp để có làn da khỏe mạnh, không phải qua công đoạn chuẩn bị, đắp mặt nạ nhé!

Cà chua
: Cà chua có chứa các sắc tố thực vật tự nhiên, lycopene có khả năng chống ô xy hóa tuyệt vời, bảo vệ da khỏi tia cực tím, ngăn ngừa lão hóa, làm sáng da.

Dưa chuột: Dưa chuột chứa nhiều vitamin và các axit amin, các axit giúp làm sạch và trắng da, loại bỏ tàn nhang, cải thiện làn da bị cháy nắng, giảm bớt dị ứng da.

Táo
: Là một trong số nhiều loại trái cây mang lại cho bạn một làn da sáng. Không chỉ chăm sóc cho da luôn khỏe mạnh, táo còn giúp tái dạo làn da, và chống mụn

Thứ Năm, 19 tháng 4, 2012

5 vi chất làm đẹp da mùa hè

Các loại thực phẩm giàu selen, beta - Caroten, vitamin A, C và nhất là vitamin E được coi là “cứu tinh” của làn da trong mùa hè bởi công dụng chống lại tia cực tím và ngăn ngừa lão hoá da của chúng.

1. Khoáng tố selen


Selen được tìm thấy nhiều trong thịt, thực vật biển, rau xanh, pho mát và tất cả các loại thực phẩm giàu protein. Selen có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu của ánh nắng mặt trời, giúp bạn có một làn da rám nắng sành điệu và làm chậm quá trình lão hoá da.


Thực tế cho thấy, đa số chúng ta không cung cấp đủ selen cho cơ thể, nhất là những người nghiện thuốc. Bởi chỉ với 2-3 điếu thuốc mỗi ngày là đã “hủy diệt” gần hết hàm lượng selen được bổ sung hàng ngày rồi.

Thành phần của mặt nạ dinh dưỡng gồm những gì?

Thành phần chủ yếu & công dụng của mặt nạ dinh dưỡng:
  • Chitosan: Thanh lọc độc tố, hút bỏ kim loại nặng, bụi bẩn, tế bào chết, diệt khuẩn, thúc đẩy làm lành da, phục hồi vết thương, hoạt hóa tế bào và giữ ẩm cho da…
  • Spirulina: Điều tiết, tăng cưỡng miễn dịch cho da, chống lại tia cực tím, chống oxy hóa, lão hóa, phòng chống ung thư, kháng khuẩn, làm lành vết thương ngoài da, phục hồi da bị tổn thương, bổ sung vitamin, protein, axit amin…
  • Canxi: Bổ sung ion canxi, viamin A, B1, B2, B6, B12, C,D,E, axit amin, kẽm, sắt, selen, mangan... giúp tăng tính đàn hồi của da và ức chế sự lão hóa, giữ màu da luôn tươi tắn…